比利时当地文化

比利时的足球文化

阿扎尔、卢卡 库以及孔帕尼这些足球新星，还有老牌球星恩佐-希福，他们都是来自比利时足球队的有力成员。比利时国家足球队是比利时的官方足球队，由比利时的足球协会管理。比利时国家队很受国家和人民的重视和尊重，他们也并没有国家和人民失望，曾多次打进世界杯。在1986年墨西哥 世界杯中，比利时虽不及阿根廷 被1:2击败，却也进入前八强的名列，这也是比利时迄今为止在世界杯的最佳成绩。欧洲国家杯表现也不错，曾夺得他们主办的1972年欧洲国家杯的第三名，并在1980年欧洲国家杯成为亚军。比利时曾夺得1920年奥运会和1900年奥运会足球项目的金牌和铜牌。被誉为“欧洲红魔”。

比利时的啤酒

比利时的传统啤酒是不仅受国人的喜爱，外来的游客也特别迷恋它的味道。传统的比利时啤酒在酝酿的方法是有所差异的，就连原料成份也是不同的。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦做为主要原料之外，添加香料与水果，使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色，蛇麻草、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料。蛇麻草的作用主要是凸显啤酒香气，使传统啤酒发出特有的味道，蛇麻草在啤酒发酵过程放入的时机不同，也会产生不同的结果。水果则是比利时啤酒特殊风味的另一特别的角色，莓类水果较常被使用。水果在发酵进行中转换成的醣份让啤酒的口感特别好，是啤酒中的粉红香槟，鲜艳诱人的颜色与酸甜的口感，完全没有一般啤酒苦苦的味道，特别受到女孩子的喜爱。

班什狂欢节

班什位于比利时中部的海诺省，离首都布鲁塞尔约56公里。每年2月举行的狂欢节，吸引着周边法国、德国和荷兰人前来助兴。节日的寓意与中国的春节颇为相同：辞旧迎新春。滑稽小丑“日乐”是狂欢节游行的主角，他们脚蹬４寸厚的木跟鞋，身穿红黄相间的紧身服，头顶一米长的彩色鸵鸟羽毛，在铿锵明快的鼓乐中，踩出比利时民间热烈欢快的舞步。比利时国王阿尔伯特二世和王后宝拉亲临班什新千年的狂欢节，此举第二天曾成为比利时各大媒体的头条新闻。出于传统，狂欢节这天，班什所有店铺的饮料和啤酒全部免费供应。所有的人在这里没有国籍肤色之分，只有狂欢、纵情和喜悦。2003年11月班什狂欢节被列入联合国教科文组织“人类口述和非物质文化遗产代表作”。这是欧洲四项非物质遗产代表作中的一项，另外三项分别是意大利西西里岛的木偶戏，立陶宛的十字形民间工艺和西班牙的神秘剧。