鱼刺卡喉竟会死人？你被鱼刺卡过吗？ -

壮年男子被鱼刺卡喉不幸身亡

前几日，杭州的张先生和家人一起吃晚饭，在吃红烧鲫鱼时，不小心鱼刺卡喉。妻子用筷子检查丈夫喉咙口，无果，全家人也就没当回事。谁知在凌晨一点，妻子发现丈夫窒息，紧急将他送往医院。医生检查发现，患者喉头严重水肿，行气管插管。急救一小时后，恢复心跳。但因窒息严重，脑死亡没能恢复。在ICU观察三天后，终告不治。至离世，鱼刺没能拔出。在ICU观察三天后，终告不治。至离世，鱼刺没能拔出。

各种不科学的土方法

遇到鱼刺卡喉的情况，大家通常都会建议吃点馒头、米饭或是喝点醋，这些土方法是否真的能起到作用呢？

被鱼刺卡喉时，不主张大家喝醋或是吞饭。淄博市中心医院北院区耳鼻喉头颈外科主任王惠忠博士介绍，吞饭将鱼刺推下去的方法对一些小而软的鱼刺或许有用，但是一旦卡到的鱼刺比较大比较硬，那么吞饭就有风险了。若鱼刺是斜着或者垂直插在喉咙处，吞咽硬物很可能会使鱼刺扎得更深，造成更大的伤害。如果掉到食道里，咽喉异物就变成了食道、胃肠异物，处置起来困难加倍。而喝醋只能短暂地经过鱼刺的表面，想要泡软鱼刺几乎很难，醋的浓度低了根本没用，如果浓度高了则容易烧伤口腔、食道黏膜，这样一来鱼刺没取出来，反倒造成了其他伤害。

鱼刺卡住咽喉后，还有人习惯将手指伸向喉咙往外抠，但由于口腔小、手指短，此法往往只能刺激咽后壁，引起恶心、呕吐等不良反应，甚至出现挖伤粘膜，加重疼痛等负作用。还有的人，当鱼刺卡喉后，就用劲咳咯，希望把鱼刺咳出来，如果鱼刺刺入较深，此法通常无济于事。因为鱼刺细小，受力面积也就小，咳咯的冲击气流难以把鱼刺咳出。

鱼刺卡喉到底应该怎么处理

事实上，鱼刺卡喉不足以致命，一般第二天去医院也没多大问题，而造成生命危险的大多是因为取鱼刺时处理不当。

杭州的这名男子之所以窒息死亡，很可能是曾用筷子抠喉咙催吐，鱼刺没吐出来，反而损伤喉部。一般鱼刺造成咽喉水肿几率非常小，但如用硬物抠喉咙催吐，反而会引起急性会厌炎。

首先，要保持镇静，初步确定是否有鱼刺卡喉。患者可试咽唾液几次，进行确定。因为有时进食过快，鱼刺可擦伤粘膜，造成一种鱼刺卡喉的假象，这种情形在临床中较常见。真正鱼刺卡喉的感觉是吞咽时有明显的刺痛，刺痛常持续固定在一个部位，病人能明确指出相应位置，而咽部静止时疼痛不明显。如果是儿童，一般可给喝温开水，观察他们吞咽情况。如有鱼刺者，常拒绝饮水，或吞咽时有痛苦表情，甚至反胃、呕吐。如饮水顺利，说明并无鱼刺卡喉。

鱼刺卡喉后，最好的方法是停止咽、努力吐。催吐要在不损伤喉部的前提下，尝试将鱼刺吐出来，千万不要自行拿镊子或者筷子去夹或者催吐，这样很容易弄伤喉部，引起感染。如果鱼刺难以吐出来，最妥善的做法是前往医院让医生取。

小编提醒

其实防患于未然是最好的方法，平时就该注意保持良好饮食习惯，特别是老人、小孩和一些饮酒者。老人掉牙多，食物嚼不碎，容易吞下大块食物中夹带的鱼刺等异物，所以要特别注意。小孩子吃饭不集中，大口吞咽，一不小心就容易吞入鱼刺，所以在吃鱼时尽量在大人的监护下进行。