这一切都得从一名美国小伙Nick说起,他非常喜欢麦当劳,尤其麦当劳的甜筒。于是他来到麦当劳打工,某天下班后,Nick无意间打开冰淇淋制作机后盖,随着一股腐烂的酸臭,眼前出现了震惊一幕:存放奶油的凹槽里满是发霉的奶油,让人作呕。Nick向经理反映,然而该店经理表示,夏天冰淇淋生意好没时间清理,还不让Nick清理,第二天Nick被辞退。随后,Nick将此事曝光到Twitter上,瞬间登上热搜。目前,美国食品安全局(FDA)已经介入调查。 对此,麦当劳中国昨晚连夜发布声明,称麦当劳美国仍在调查事件的真实性。并强调,在中国,麦当到餐厅使用的冰淇淋设备,每天自动定制加热消毒,确保食品安全。同时,所有零配件定期清理消毒并按时更换,确保为顾客提供安全且高品质的食品。 至于这是不是真的,我们现在还难以下论。但是要是属实的,想必这次的麦麦危机没有这么容易躲过了。麦当劳作为一家全球性的快餐店,为了顾客的食品安全,理应为顾客购买保险,这两种保险,麦当劳你买了吗? 食品安全责任保险 食品安全责任保险是承担食品生产经营者民事赔偿责任的一种保险,在发生食品安全事故时,可以为食品生产经营者承担风险,保障消费者权益。 你所销售的冰淇淋、汉堡等食品导致食物中毒谁来赔偿?如果发现食物中掺有异物,造成消费者人身损害或财产损失谁来赔偿?作为连锁企业,食品安全责任保险是对消费者权益的保障,如果没有,你如何对顾客更好的负责? 餐饮业综合保险 包括5种意外事故中对食客造成的赔偿责任:一是火灾、爆炸,二是食物中毒,包括他人投毒,三是摔伤、烫伤、撞伤、砸伤,四是电梯、升降机在正常使用过程中发生意外事故,五是广告牌、霓虹灯、装饰物发生意外事故等。 作为连锁企业,万一在麦当劳发生火灾、爆炸等事故,你如何赔偿?如果出现食物中毒,甚至他人投毒,你又如何赔偿?在麦当劳里发生摔伤、烫伤、撞伤、砸伤谁来赔偿?乘坐麦当劳的电梯时突然坠落或突然发生故障造成的损失谁来赔偿?
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