中学生的菜谱有哪些?中学时期,生长迅速,发育旺盛,对营养的需求增加,但由于现行学校要求和客观条件等的局限,中学生的饮食结构不够科学合理,那么中学生的食谱应该如何设计呢?
中学生膳食基本原则
①饮食量要足,质要优。
②不挑食,不偏食,少吃零食,尤其是膨化、油炸、烧烤、快餐等食品。
③早餐要吃好吃饱。
④动物性食物和海产品的供给要充分,如鸡蛋、瘦肉、鸡鸭鱼肉、动物肝脏、海带等食品。
适合中学生的菜谱
星期一早餐:馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条。午餐:米饭、土豆烧牛肉、蒜苗豆干、炒茼蒿、绿豆汤。晚餐:肉包子、包菜肉片、萝卜条、咸菜、小米汤。
星期二早餐:油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜。午餐:米饭、香酥凤翅、西红柿炒蛋、香菇菜心、玉米仁汤。晚餐:馒头、黄瓜肉片、溜豆芽、八宝菜、花生米汤。
星期三早餐:蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜。午餐:米饭、鱼香肉丝、红烧豆腐、炒油麦菜、鸡蛋汤。晚餐:米线、馒头、芹菜肉丝、泡菜、大米汤。
星期四早餐:豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜。午餐:米饭、黄焖排骨、海米冬瓜、麻酱生菜、鱼头豆腐汤。晚餐:肉末卷、蒜苔肉丝、泡菜、萝卜条、红枣米汤。
星期五早餐:糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜。午餐:米饭、酱烧把子肉、烧凉粉、拌菠菜、绿豆汤。晚餐:孜然卷、菜花炒肉片、芹菜烧腐竹、八宝菜、八宝粥。
星期六早餐:面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条。午餐:米饭、尖椒炒鸡、麻辣豆腐、烧青菜、水果汤。晚餐:担担面、白菜肉片、牛肉汁、萝卜条、稀饭。
星期日早餐:金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭。午餐:米饭、干炸鱼排、西红柿炒鸡蛋、大烩菜、咸菜、银耳汤。晚餐:烙饼、黄豆芽炖肉、炒土豆片、咸菜、麦仁汤。
以上就是保险为您总结的适合中学生的菜谱设计,供参考。
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